海尖螺怎么炒好吃

如出一轍 1个月前 已收到3个回答 举报
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洛珂児 1星

共回答了135个问题采纳率：98.1% 评论

食材：海尖螺500克 大蒜15克 生姜10克 紫苏20克 蒸鱼豉油10克 老抽1克 黄酒10克 盐3克 糖2克

做法

1. 紫苏洗净切段备用

2. 生姜大蒜和红辣椒切片备用

3. 锅中放入热油，倒入生姜和大蒜爆炒出香味

4. 倒入洗净的花螺，大火翻炒一分钟左右

5. 往锅中加入盐，糖，黄酒，老抽和蒸鱼豉油，继续翻炒

6. 加入红辣椒和紫苏，翻炒片刻即可出锅

2小时前

9

我带着情意 1星

共回答了107个问题 评论

胡萝卜100克，红辣椒100克，水适量，葱适量，姜适量，花椒适量，八角适量，香叶适量，川桂适量，陈皮适量，酱油适量，盐适量，老抽10克，豆瓣酱5克。

1小时前

33

浅歌微敛 2星

共回答了61个问题 评论

海尖螺用葱姜蒜爆锅，加入干辣椒，大酱，生抽，炒好吃

22小时前

38
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