凭栏饮霁月 4星
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不需要，蛋糕粉本来就是低筋的面粉，是不需要发面的，也不需要加发酵粉，直接用清水化开，然后揉成面团就可以制作了，整个操作起来也比较方便，用完之后就可以用它做馒头，或者是包子，他的包子做起来比较柔软，而且也更好吃，相比于其他的面粉，做起来很容易
1小时前
回答问题
蛋糕粉做馒头的做法
丨黑礼菔
蛋糕粉能做馒头吗 如果能做 需要加酵母吗
百炼钢
蛋糕粉可以用来蒸馒头吗 需要加酵母粉吗
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