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麻婆豆腐(调料版)
用料:麻婆豆腐调料一袋(80g),豆腐500g,清水适量,胡萝卜1根,水发香菇一小碗,蒜末一小把,香葱末一小把
做法:
1、超市买的麻婆豆腐料,一袋刚好烧一道菜。
2、豆腐切小块儿焯水。
3、水发香菇泡好洗净切丁,胡萝卜切丁,锅里少许油炝锅,爆香蒜末,倒入胡萝卜丁和香菇丁炒一下。
4、倒入麻婆豆腐料,炒一炒。
5、倒入豆腐,加入适量清水,烧开,2、3分钟后水淀粉勾芡,撒些香葱末装盘即可。
1小时前
回答问题
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