麻婆豆腐怎么做

让硪照顾沵 1个月前 已收到1个回答 举报

怺莂嬡埥 3星

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  麻婆豆腐(调料版)

  用料:麻婆豆腐调料一袋(80g),豆腐500g,清水适量,胡萝卜1根,水发香菇一小碗,蒜末一小把,香葱末一小把

  做法:

  1、超市买的麻婆豆腐料,一袋刚好烧一道菜。

  2、豆腐切小块儿焯水。

  3、水发香菇泡好洗净切丁,胡萝卜切丁,锅里少许油炝锅,爆香蒜末,倒入胡萝卜丁和香菇丁炒一下。

  4、倒入麻婆豆腐料,炒一炒。

  5、倒入豆腐,加入适量清水,烧开,2、3分钟后水淀粉勾芡,撒些香葱末装盘即可。

  

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