素炒鲜蘑家常做法

多麼可笑 3个月前 已收到5个回答 举报

拼了命的 1星

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原料:蘑菇、葱、蒜、水淀粉。

做法步骤:

第1步、热锅温油,放入葱蒜,小火炒香。

第2步、放入提前洗净沥干水分改刀切片的蘑菇,翻炒。

第3步、翻炒到蘑菇出水,变软。

第4步、利用蘑菇出的水,加盖闷煮几分钟。

第5步、调好水淀粉,倒入锅里,再次翻炒均匀,调入少许盐,即可。

5小时前

11

我所欲也 1星

共回答了19个问题 评论

1/4 材料先备好,肉切片,姜切沫,蒜切沫,红萝卜丝适量

2/4 上锅,,油热后放姜,煸炒后放肉,肉成白色就炒熟了

3/4 然后放蘑菇,蘑菇炒会,在放红萝卜丝,蘑菇要多炒会,放盐,和酱油,要适量

4/4 酱油,盐放好,炒炒就出锅

3小时前

47

继续放荡 1星

共回答了130个问题 评论

材料:蘑菇300g,调和油适量,食盐适量,生抽适量,香菜适量

1

蘑菇洗净摘小块

2

放入锅中焯两三分钟

3

锅中放油烧热,放入沥干水分的蘑菇

4

翻炒两分钟后加盐

5

加入适量生抽

6

放入香菜

7

翻炒均匀即可

1小时前

26

爷是你丈夫 1星

共回答了196个问题 评论

蘑菇撕好辣椒洗好备用。

2

蘑菇焯水五分钟左右。

3

葱跟辣椒切好备用。

4

焯好蘑菇过凉水之后,挤干水备用。

5

热油放葱花、花椒、蘑菇翻炒。

6

放辣椒,酱油,盐。

7

酱油放完翻炒一会。

8

关火装盘。

23小时前

43

不爱就丢到 2星

共回答了258个问题 评论

把蘑菇洗净,撕成片,锅中放油,把蘑菇放入,加盐,鸡精,生抽酱油,五香面,青椒,翻炒十多分钟即可

18小时前

49
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