白灼虾酱正宗做法

畏夶敊 1个月前 已收到2个回答 举报

真戏假做 2星

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1、首先准备材料:生抽、香醋、蚝油、香油、白砂糖、小米椒、大蒜、生姜;

2、准备一个碗,在碗中放入两勺蒜蓉,一勺姜末、一勺香油;

3、然后再加入四勺生抽、四勺香醋、一勺蚝油,一小勺白糖,搅拌均匀;

4、最后还可以根据个人的口味加入小米辣椒调味,这样,白灼虾的蘸料就做好了。

16小时前

48

小柔情空灵 2星

共回答了241个问题 评论

回答:步骤1烧锅水,开锅后加葱、姜,滚半分钟,加入洗好的虾和适量料酒,待锅开滚一分钟

步骤 2关火捞虾

步骤 3

葱姜蒜辣子都切碎

步骤 4

醋、少许生抽、白糖、盐,加热,放入葱姜蒜辣子末,稍煮一小下,加点香油起锅

步骤 5

装小碗,就可以开始蘸虾啦

14小时前

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