红薯嫩叶芽怎么做好吃

歐啦啦 3个月前已收到3个回答举报

共回答了246个问题采纳率：99.9% 评论

1、红薯苗炒肉丝

　　红薯苗炒肉丝是它的常见做法之一，在炒制以前要把一百克肉丝加入料酒和生抽腌制一会，把红薯苗洗好切成段状，炒锅中放油加热以后放入肉丝炒到变色，加入葱花炒香，然后放入红薯苗快速的翻炒，炒匀以后直接出锅即可食用。

　　2、红薯苗可以煮

　　平时红薯苗煮粥也是它的常见吃法之一，煮粥时可以提前把大米洗好，泡软，入锅加清水煮制，在煮制的同时，把红薯苗洗净，切成细丝，在大米开花以后把红薯苗加入进去，然后再加入适量的食用盐调味，调匀以后直接取出装碗就能食用。

　　3、凉拌红薯苗

　　凉拌红薯苗也是它的常见吃法，在制作时需要选择红薯苗的嫩芽，把它用清水洗净以后再用开水焯烫，然后取出过冷水降温，降温后放入盆中，把香油、生抽以及醋和辣椒油与芥末油等调味料放在一起，调匀料汁，倒入到红薯苗中，调匀后取出装盘，一份味道诱人的凉拌红薯苗就做好可以食用了。

21小时前

共回答了192个问题评论

第一步：红薯叶揪下来清洗干净，红薯叶是自己在阳台自然生长的，不带农药啥的，不用淡盐水浸泡。

第二步：锅里放入蒜末和干辣椒炒出香味来，如果不吃辣也可以不用放辣椒。

第三步：倒入红薯叶子，大火煸炒均匀。

第四步：加入适量的盐调味，即可，这样的青菜类不需要炒制太长的时间，只要看着菜炒透了，即可出锅，时间太长了会影响口感。

第五步，出锅装盘，直接上桌即成，清爽好吃还营养，阳台种一盆三差五炒一盘特别的棒，你也试试吧。

19小时前

共回答了374个问题评论

方法/步骤嫩地瓜梗500克，摘去叶子，冲洗干净备用地瓜梗切成小段、肉丝400克冷锅子，加1勺豆瓣酱，1勺西班牙橄榄油，慢慢小火加热炒香后，加入肉丝，姜丝，中火炒至7成熟，加一茶匙白糖加入地瓜梗，大火翻炒五分钟最后加蒜末，胡椒碎粉调味

16小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐