为什么玛格丽特饼干不脆

单纯幸福 1个月前已收到1个回答举报

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留恋斑马线 1星

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因为面粉量少就这样，但是玛格丽特饼干最大的特点就是特别的松脆，特别好吃，否则就不是玛格丽特饼干了。两种办法解决：

一是放凉再动它，二是加大面粉的量。建议做法：原料：低筋面粉120克、玉米淀粉80克、无盐黄油100克、糖粉40克、熟蛋黄2个、盐1克。

16小时前

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