懓上迗使错 3星
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烤鱼是不用腌渍的，就像煎鱼那样，用盐敷5分钟后清洗干净，沥干。
烤酱配方：辣椒干（生辣椒）、红葱、大蒜（5:3:3）捣烂，加干虾酱（Balachan）、椰奶、糖混合后，将鱼里外包裹，最后放在蕉叶上烤。
日（韩）式烤鱼：酱油、糖、蜂蜜、清酒、胡椒粉、辣椒粉，调成液状，一遍烤，一遍涂抹，大约要4层。烤到表皮呈深焦黄色。
9小时前
一定會没事 4星
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广东米酒，绍兴花雕酒各1千克，人字和上汤王100克，浓缩鸡汁乳化剂各20克，芹菜根，香菜根，干葱肉，干辣椒，香叶，花椒，八角各15克，淮盐120克，味素30克搅匀。将鱼肉与腌制的配方充分混合即可。
7小时前
回答问题
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