芹菜叶包饺子做法

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食材：芹菜叶一斤，前腿肉400克，姜末、生抽、老抽、淀粉、油、盐、包子饺子馅儿调味粉各适量

做法：1.先处理芹菜叶，把根部摘除清洗干净，然后过一遍清水，把芹菜苗连茎带叶一同切碎，最好再把水份挤干一些。

2.前腿肉去皮后，把肉剁碎

3.准备一些香菇切碎，猪油渣少许，姜块磨成姜蓉

4.把芹菜苗和剁碎好的肉馅，连同香菇碎、猪油渣、姜末，再加上适量食盐、淀粉、老抽调味，记住要放上一小勺包子饺子粉调味料即可

17小时前

共回答了259个问题评论

1.第一步在准备好的肉馅里放入适量的料酒,十三香,嫩肉粉，抓匀，静置半小时。

2.然后把准备好的芹菜叶洗净剁碎，放一旁备用。

3.将准备好的葱切细，加入馅中，加入适量油，盐，调料，搅拌好，开始包饺子。

4.包好开煮，熟了盛盘、味道鲜美，风味独特，营养丰富，老少皆宜。

15小时前

6

共回答了304个问题评论

首先把芹菜叶在水里焯一下，焯的时候放点盐和油这样做出来特别绿，然后切碎，放点肉

12小时前

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