忘卻味道 4星
共回答了475个问题采纳率：90.9% 评论
食材主料：墨鱼干400g，青辣椒100g
辅料油适量，盐适量，孜然适量，辣椒粉适量
步骤
1.所需原料，泡好的墨鱼干，青辣椒
2.墨鱼干改刀切成段
3.青椒洗净去籽切成段
4.锅中放油，放入墨鱼干煸炒，放入适量的料酒
5.炒熟的墨鱼干盛出备用
6.锅中放油，放入适量的辣椒粉
7.放入适量的孜然粉
8.放入适量的葱花，炒香
9.放入炒好的墨鱼干
10.放入适量的盐
11.放入适量的糖
12.放入适量的水，炖5分钟
13.放入切好的青辣椒一起翻炒
14.炒到青椒断生放入适量的味精即可
18小时前
想过放手 3星
共回答了334个问题 评论
1.干墨鱼提前发泡至少两小时
2.发泡好的墨鱼去除鱼骨、眼睛、墨汁囊清洗干净，切丝
3.干辣椒切丁，蒜头切丁，姜切丝。
4.葱洗净切碎
5. 胡萝卜切丝
6.炒锅洗净，放油，待油烧七成热，加入香蒜，花椒，姜丝，干辣椒炒香
7.加入切好的墨鱼，小火慢炒，炒至表面起皱皮
8.墨鱼放锅的一边，另一边倒入胡萝卜，在胡萝卜上加少许盐，胡萝卜翻炒均匀
9.墨鱼和胡萝卜一起翻炒，约30秒，撒上葱，即成
16小时前
回答问题
猜你喜欢的问题
怎么炒酸菜好吃
5个月前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口
5个月前2个回答
酸豆怎么腌才好吃
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
花间提壶方大厨第2季好看吗 跟第一季比怎么样
5个月前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的
热门问题推荐
体育课前的热身运动
3年前3个回答
塔博里茨基真实历史
4个月前1个回答
王者怎么注销部分区角色
3个月前1个回答
立春的祝福文案
1个月前1个回答
叫做凌浩铝合金门窗定制凌浩两字含义是什么
李沁即将拍的电影
刺激战场国际体验服怎么样才能获得体验码
1个月前3个回答
焦恩俊拍西门无恨是什么感受
2个月前1个回答
SG是什么意思
1个月前2个回答
