听疏雨 4星
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福建。橄榄 橙的储存方法答案如下:
冰箱或者阴凉干燥处都可以,新鲜的比较好吃口感好,放置一段时间就不新鲜多汁了。
1.将橄榄橙保存在装有马尾松的针状叶的纸盒中,放置阴凉干燥地方,保存3个月没什么问题!
2.利用大蒜或大蒜头捣碎或切片熬水浸泡,可以保鲜4-5个月,好果率平均在95%左右。
具体方法是:将大蒜叶或大蒜头捣碎或切片,置于清水中,蒜水比例为1:10,浸泡12个小时后熬煎至沸点,待冷却至室温后,将经过严格挑选、未破皮、无病虫害的新鲜橄榄橙放入蒜水中浸泡10-15秒钟,取出晾干水后,便可按常规方法贮藏。
这种方法贮存的原理是:大蒜含有可杀菌的天然化学物质,可以用作
保鲜剂。采用这种方法处理生的橄榄橙果皮光滑发亮,微带蒜辣味,其果肉无任何其他异味,食后对人体无害。
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