燕麦咸味饼干的做法

您好，材料：

燕麦片 100克

面粉 50克

黄油 50克

鸡蛋 1个

盐 1/2茶匙

黑胡椒粉 适量

水 适量

做法：

1.将燕麦片放入烤盘中，放入预热好的烤箱中，以170度烤5分钟，取出晾凉备用。

2.将黄油切成小块，加入面粉中，用手捏成沙状。

3.加入盐、黑胡椒粉、燕麦片和鸡蛋，搅拌均匀。

4.逐渐加入适量的水，揉成面团。

5.将面团放在平面上，擀成薄片。

6.用饼干模具将面片切成心形。

7.将饼干放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，以170度烤10分钟。

8.取出饼干，晾凉后即可食用。

温馨提示：

1.烤箱的温度和时间根据自己的烤箱来调整。

2.燕麦片可以用燕麦片粉代替。

3.饼干模具可根据自己的喜好选择。

主料:燕麦片50g 面粉150g

辅料:橄榄油50g 盐3g 清水100g 小苏打2g

步骤

1.首先将水和橄榄油混合好加入2克盐搅匀

2.再加入50克快熟燕麦片搅匀

3.然后加入150克面粉和小苏打的混合粉

4.成团以后醒10分钟

5.擀成大面皮，然后表面刷一层油

6.两边向中间折过来再擀开，然后还是抹油折叠，一共三次

7.最后一次擀开以后用叉子在表面叉很多洞

8.切成大块

9.放入烤盘里再松弛10分钟就送进180度预热好的烤箱烤30分钟，直到表面发黄就行了

1、将全麦面粉和小苏打粉混合均匀;

2、鸡蛋磕入碗中打散，放入植物油、速食燕麦片、全麦面粉、黑芝麻、盐拌匀，用手抓成不沾手的面团;

3、将面团分割成小份，分别搓圆，按扁成圆饼状，排入烤盘;

4、烤箱预热180度，放入烤箱中层，上下火烘烤约15分钟，待饼干微微发黄香味飘出即可。