野生桃花怎么做好吃

满眼桃花，满眼春色美食一：桃花粥

食材：桃花干品2g，梗米100g，红糖30g

做法：1、将桃花置于沙锅之中，用水浸泡30分钟，加入淘洗干净的粳米；

2、文火煨粥，粥成粥加入红糖，拌匀即可。美食二：桃花糕

食材：纯牛奶250g，藕粉45g，冰糖粉45g，桃花瓣6g

做法：1、把花瓣用淡盐水浸泡10分钟，清洗干净后捞出；

2、把桃花瓣和纯牛奶一起放入料理机中，搅打成桃花奶汁；

3、把搅打好的桃花奶倒入奶锅中，加入纯藕粉；

4、冰糖用料理机打成粉，用冰糖更健康，没有也可以用等量的白糖代替；

5、取需要量的冰糖粉加入桃花奶中；

6、充分搅拌均匀，让藕粉和牛奶能充分融合；

7、然后用小火煮至浓稠，煮的过程中要快速不断的搅拌，以防止糊锅，而且一定要全程小火也是防止糊锅，至到浓稠顺滑；

8、煮好的桃花糕倒入容器中，晾凉即凝固，也可以放入冰箱冷藏使其凝固；

9、冷藏了2小时，然后倒出来切块即可享用。切块后再贴上些桃花就更漂亮啦！美食三：桃花酒

食材：桃花200g，白酒500g，白糖20g

做法：1、桃花摘新鲜的最好是半开因为突然想到去摘时都开花差不多了；

2、洗桃花时加点盐侵泡5分钟主要让花中的小虫子能沉到水底桃花就更卫生；

3、洗干净后的桃花放入簸箕里吹干水分；

4、水分吹干后白酒和玻璃瓶白糖备好；

5、先撒一层白糖在玻璃瓶里，在装入一层桃花，在撒一层白糖一直循环到装完桃花；

6、加入白酒；

7、把桃花用酒淹满然后密封放置2个月以上就可以喝了。