芋泥汁做法

愛米丝由 1个月前 已收到2个回答 举报

够野够钟 3星

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步骤 1

荔浦芋头切成条,放油锅里稍微炸一下至变色,捞出待用。

步骤 2

锅中放适量油,烧热,放入麦芽糖或白砂糖,以及酱油,熬至浓稠,放入炸好的荔浦芋头,使每个芋头都裹上烧汁即可。

12小时前

8

別無他心 4星

共回答了433个问题 评论

芋头洗净,切片

蒸熟

趁热用勺子压成泥

锅内倒入猪油和白糖30克,水50毫升,煮至糖化

倒入芋泥,炒匀,至芋泥成团

去一容器,内涂一层蜂蜜,盛入芋泥,压实

扣入碟中

另外的30毫升水和20克糖煮成糖浆

芋泥上点缀。其实做法很多,大家也可以根据自己的喜好做一些有创意的

11小时前

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