凉拌西葫芦焯水多久 凉拌西葫芦的做法

可以狠乖 1个月前 已收到1个回答 举报

旋律依旧 3星

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材料:西葫芦300g,油适量,盐适量,蚝油5ml,花椒5g,生抽10ml,米醋5ml 做法: 1、西葫芦洗净,对刨去芯,切片。

2、锅里烧开水加油、盐,将西葫芦焯水。3、焯到变色即捞入凉水拔凉,控水备用。4、取一净炒锅坐火烧热加油烧至7成热,关火后下入花椒炸香。5、将生抽、蚝油、盐、米醋调匀。料汁可以随着自己的喜好调制。6、西葫芦摆盘,把调好的料汁浇在上面。再淋上花椒辣椒油即可,吃时拌匀。

7小时前

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