如何做甩袖烫

想照顧邇 4个月前 已收到1个回答 举报
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卖箩商人 3星

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主料：鸡蛋一个，菠菜100克，熟猪肉100克，水发木耳50克，葱10克，姜适量

辅料：酱油8克，盐适量，香油适量

东北甩袖汤的做法步骤：

1.菠菜摘洗干净，猪肉切丝，水发木耳切丁，葱切葱花，姜切丝，鸡蛋搅匀，淀粉加水搅拌成水淀粉。

2.锅热之后加少许油，放入葱花和姜丝，小火煸炒出香味。

3.加水大火烧开。

4.放菠菜，肉丝，木耳烧开后，放酱油和盐

5.倒入水淀粉，烧开。

6.将鸡蛋液甩入汤中，烧开关火。

7.加入几滴香油即可。

16小时前

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