四季豆的正确焯水方法

壹身傲氣 4个月前 已收到1个回答 举报

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1.

准备四季豆300克,撕掉豆筋,清洗干净,起锅烧水,冷水放入四季豆,加入食盐2克,焯水5分钟,焯至四季豆变色捞起沥干水分即可。

2.

准备四季豆200克,撕掉老厘米,清洗干净,起锅烧水,水开放入四季豆,加入白醋1克。焯水5分钟即可。

3.

准备四季豆250克,清洗干净沥干水分,起锅烧油,油热放入四季豆炸制5分钟,炸至四季豆变软,捞起控油即可。

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