煮粽子用热水还是凉水

寂寞那么真 1个月前 已收到1个回答 举报

我的好冷 4星

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煮粽子用凉水热水都可以,但凉水更好一些,味道更好。 煮粽子的水要多一点,没过粽子,要慢慢煮好长时间,煮熟的粽子还要继续在锅里浸泡一小时。过去农村用柴火灶煮粽子往往煮一夜,所以好吃。

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