怎样做黄豆海带排骨汤

食材准备：排骨500g，干结海带20g，黄豆1把，盐，生姜，醋

步骤：

1、干结海带要提前用清水泡，仔细清洗干净，切细条。

2、黄豆提前用清水泡发。

3、排骨洗净斩件，用沸水焯下，清水洗净沥干净。

4、将排骨、黄豆、姜片与适量清水一起入锅煮沸（可适量加点醋，让骨头中的钙质溶出）。

5、转小火慢煲2小时。

6、加海带结继续煲30-40分钟。

7、加入食盐，调好味，即可出锅

准备材料：黄豆50克、海带100克、排骨200克、盐1茶匙、料酒1茶匙、姜1块、小葱1根、鸡精1茶匙、枸杞5克。

排骨洗净。

海带洗净切块。

黄豆浸泡1小时。

姜切片。

小葱切葱花。

首先起锅烧热水，加入排骨、料酒、姜，焯水3分钟撇掉浮沫捞出。

然后砂锅中倒水，倒入排骨、黄豆、姜片，大火煮沸。

接着倒入海带，转中小火煲1小时。

准备材料：黄豆50克、海带100克、排骨200克、盐1茶匙、料酒1茶匙、姜1块、小葱1根、鸡精1茶匙、枸杞5克。

排骨洗净。

海带洗净切块。

黄豆浸泡1小时。

姜切片。

小葱切葱花。

首先起锅烧热水，加入排骨、料酒、姜，焯水3分钟撇掉浮沫捞出。

然后砂锅中倒水，倒入排骨、黄豆、姜片，大火煮沸。

接着倒入海带，转中小火煲1小时。

接下来加入盐、鸡精、枸杞，继续煲5分钟。

最后撒入葱花即可。

接下来加入盐、鸡精、枸杞，继续煲5分钟。

最后撒入葱花即可。

1. 备好食材：黄豆泡发好备用，海带用温水浸泡一小时后洗净，切成小块备用，姜切成小块拍散，排骨用淡盐水清洗干净

2. 把所有食材放入电压力锅内，加入适量纯净水，加入适量料酒

3. 盖好盖子，启用电源，按豆类蹄筋键煲半小时

4. 时间到，已煲好调至保温键上

5. 待阀落下，打开锅盖，加入适量盐及鸡精调味即可

6. 盛出装入容器中

做黄豆海带排骨汤的材料和步骤如下：

材料：

- 排骨400克

- 黄豆100克

- 海带100克

- 枸杞适量

- 姜适量

- 盐适量

步骤：

1. 排骨用水焯一下，洗净备用；黄豆提前用水泡发至少3小时，海带提前用水浸泡至变软后切成小段。

2. 锅中加适量水，放入排骨、黄豆和姜片，大火烧开煮20分钟左右。

3. 将海带放入锅中，继续煮10分钟左右。

4. 加入少量枸杞和盐，调味即可。

黄豆海带排骨汤营养丰富，有滋补养颜、滋润肌肤、健脾胃等功效，适合大部分人群食用。

制作黄豆海带排骨汤的步骤如下:

所需材料： 

- 猪排骨 500 克  

- 黄豆 150 克  

- 海带 100 克  

- 姜片 适量  

- 盐 适量

步骤:

1. 将排骨洗净，切成块状，用开水焯水去掉血水后捞出备用。

2. 将黄豆提前用温水泡发 2 到 3 小时，海带用温水泡软后洗净。

3. 锅中加入适量清水，放入排骨、黄豆、海带和姜片，用大火煮沸后转小火炖煮 1 到 2 小时。

4. 炖煮好后，加入适量盐调味即可。

注意事项:

1. 炖煮时火候要适中，不要过大或过小，以免影响汤的质量。

2. 黄豆和海带要提前泡发，以便更快煮熟。

3. 炖煮好后，盐的用量要适量，不宜过多或过少。

1. 排骨剁成小块洗净

2. 烧开水放三片生姜和排骨一起入锅焯水

3. 黄豆洗净备用

4. 海带泡好洗净切成片

5. 将焯好水的排骨洗净后放入高压锅中，倒入黄豆和海带

6. 加入三碗水，放入姜片，调入适量盐，盖上锅盖大火烧开转小火炖煮约半小时

7. 装入碗中洒上少许香菜末即可