烤面筋怎么能快速切出螺旋花刀

错过了爱 3个月前 已收到2个回答 举报

伊人亦离 3星

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面筋切成螺旋状的需要将煮好的面筋穿上筷子,一手转动面筋,一手切。这样形状就很好塑形了

烤面筋是陕西关中地区传统特色小吃,具有香辣味、孜然味等口味。主要是将面筋制作成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,撒上调料、酱汁就可以了。

1小时前

26

仙女湖 3星

共回答了356个问题 评论

多练习

熟能生巧

我当初是学的老三烤面筋

切的很快

21小时前

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