面筋烧烤怎么改刀

请你勿念 3个月前 已收到3个回答 举报

愛過的傷 2星

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方法/步骤分步阅读

1/5

需要的材料:

1.准备好面筋

2.一把小刀

3.一碗炸过的油,一把刷子,若干烤签

4.辣椒面,秘制胡椒粉

5.一个烧好火的烤架

2/5

切面筋:

首先把面筋穿在烤签上,用小刀开始切口,切是斜着向下一直切,不要切断了,然后把切好的面筋散开来就行了

3/5

怎么考:

切好面筋后用刷子涂上油,撒有点胡椒面,放火上烤,过一段时间翻一下,一直重复翻

4/5

烤好之后:

考的差不多的时候在撒一次胡椒粉和辣椒粉,放小火旁在烤一下就可以了

5/5

食后感:

面筋的口感比较弹,有点小糯的感觉,但在烧烤中其实个人不太喜欢吃面筋,因为很少吃豆腐,面筋和豆腐差不多,所以也不怎么常吃。

3小时前

17

你的独白 4星

共回答了486个问题 评论

把面筋穿在烤签上,用小刀开始切口,打斜刀绕着切开,然后把切好的面筋散开来,这样烤面筋就切好了。

1小时前

30

嚴重缺愛 4星

共回答了439个问题 评论

先将面筋穿到签子上,再用小刀旋转改刀

22小时前

32
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