在我身后 4星
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食材清单
五花肉 125g 、 豆角 300g 、 姜 2片 、 蒜末 适量 、 小辣椒 3个
烹饪步骤
步骤1/4
准备好上述材料，豆角切粒，五花肉飞水切片
步骤2/4
起油锅，放蒜末，小辣椒，放入切好的五花肉，翻炒，放入盐，糖，蚝油，翻炒上锅。
步骤3/4
起油锅，放入蚝油，陈醋，白糖，爆一下，放入豆角，翻炒豆角差不多熟，放入步骤二的五花肉，翻炒。
最后一步
熄火，装盘。
18小时前
他孤我独 4星
共回答了438个问题 评论
主料 四季豆200克
辅料 瘦肉50克 地瓜粉适量
配料 蒜头3瓣 盐适量 鸡精适量
豆角炒肉的做法步骤
1.四季豆去头尾洗净切斜刀，瘦肉切成条状，用地瓜粉抓匀，蒜头拍碎。
2.油锅下蒜爆香后倒入肉丝快速翻炒。
4.倒入切好的四季豆加适量的的盐快速翻炒，最后加入适量的鸡精即可。
16小时前
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