醪糟红糖水的家常做法

首先放水煮开，加点黄姜红枣下去把姜味煮出来，后加入红糖，把红糖煮开，煮出红糖味，最后加入醪糟再煮开，出锅前加点枸杞，美味的醪糟红糖水就做好了

做法如下，红糖100克放入锅中，加入适量清水，大火烧开，然后再放入100克醪糟，再煮开，晾凉以后即可食用，可以在红糖水中先打入两个生鸡蛋，煮熟后再放入醪糟，这样营养更丰富。

醪糟糖水,醪糟糖水的家常做法

番薯洗净切小块,自制的醪糟小半碗

锅里装些水,加两块姜

加入番薯大火煮开后转小火,要煮到番薯熟透才行

番薯煮好后加入醪糟一起大火煮两三分钟

加入红糖,化开就可以起锅了

醪糟红糖水是一道传统的甜品，也是一种受欢迎的冬季温补食品。下面是制作醪糟红糖水的家常做法：

所需材料：

- 醪糟（适量，约200克）

- 红糖（适量，根据个人喜好调整甜度）

- 温水（适量）

步骤：

1. 将醪糟切成小块状备用。

2. 准备一个煮锅，加入适量的温水，水量约为醪糟的2-3倍。

3. 将醪糟块放入锅中，开小火加热煮沸，搅拌均匀。

4. 当水开始沸腾后，加入适量的红糖，根据个人口味调整甜度。

5. 搅拌均匀后，继续用小火煮熬约10-15分钟，直到醪糟完全溶解，糖水变得浓稠香甜。

6. 关火后，等待糖水稍微降温，然后将其倒入碗中。

温馨提示：

- 如果喜欢更浓稠的口感，可以稍微加大红糖的用量，并多煮一会儿。

- 醪糟可以在冷藏室保存一段时间，因此您可以提前多制作一些醪糟，随时用来制作红糖水。

- 如果希望增加口感的层次，可以添加一些坚果或者莲子、红枣等其他配料。

醪糟红糖水是一款具有独特风味的传统甜品，希望您能用心制作，并享受到温暖美味的口感。祝您制作成功！

醪糟红糖水的做法用料米酒酒酿2勺红糖2勺热开水一杯两勺酒酿两勺红糖，冲一杯热水，一边搅拌一边趁热喝下去喝完你稍作休息就又充满能量活力满满