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主料
上海青500g
辅料
鸡蛋4个
调料
食用油适量,生抽适量,蚝油适量,盐适量,糖适量
1. 食材,上海青,鸡蛋。
2. 起锅放少许油先把鸡蛋煎熟。
3. 煎熟的鸡蛋盛出。
4. 锅中放油再下入青菜。
5. 青菜炒变色后加入荷包蛋。
6. 放生抽,蚝油,盐,糖提鲜加入热水烧煮片刻即可。
19小时前
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