的礼仪微笑 4星
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腊肠炒青蒜苗的做法步骤
步骤 1
大蒜切碎，青蒜苗切段，腊肠斜切长片备用。
步骤 2
热锅冷油，中火，下腊肠和蒜碎炒至变色，下郫县豆瓣酱翻炒均匀，加料酒炒至水分收干。
步骤 3
下青蒜苗，转大火翻炒一两分钟，出锅即可。
9小时前
燕归来 3星
共回答了34个问题 评论
材料主料：腊肠100g、蒜苗50g；
辅料：油适量、花椒适量、姜3g蒜苗炒香肠
1材料切好备用
2锅中放少许油，下香肠片
3加入少许水将香肠熟，水干后油份逼出来
4加入花椒炒香
5加入姜丝
6最后加入蒜苗炒软即可出锅
7小时前
回答问题
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