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第一种:保鲜袋阴凉避光处保存
如果我们买回来的土豆没有很多,可以选择将所有土豆清洗干净之后,然后晾干水分,包裹上一层保鲜袋,放在阴凉避光处保存
洗干净是将土豆外表附着的小虫和细菌清洁掉,晾干水分是为了不让土豆有机会发芽,放在阴凉遮光处更是杜绝了土豆发芽的环境影响因素
尽量不要放在温度太高的地方,防止温度过高让土豆和保鲜袋之间形成水蒸气,也不要放在温度太低的地方,那样土豆的储存时间一样会减少
第二种:箱子储存法
找一个纸箱子或者木头箱子放在墙角处,然后在箱底垫上15厘米高的木头或者砖,如果有闲置的凳子什么的都可,目的就是为了防止底部潮湿
把土豆放在箱子里,上面盖上15厘米厚的潮黑土,保持新鲜就会发芽很慢
第三种:盐水浸泡法
这个方法比较适合城里的朋友。准备一盆开水,根据水的量加入适当的盐搅拌融化。等水凉透的时间内,我们先把买回来的土豆表面的泥洗掉,然后放在我们凉透的盐水盆中浸泡10分钟左右。
取出之后,用纸巾或者毛巾将土豆表面的水分完全擦干净,放在阴凉通风处保存就可以了。盐水的作用就是为了清除土豆表面的细菌,避免时间长了土豆外表细菌作用,让土豆发芽。
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