豆豉鳗鱼

姊筵續蕜殇 1个月前 已收到1个回答 举报

嗲嗲的女生 1星

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做法:

1,将鳗鱼洗净切段,不要切断开,撒一点点盐、姜丝,放一旁备用。

2,大蒜切末,锅中放油,油热放入豆豉 大蒜爆香,放入蚝油,生抽。

3,把爆香的豆豉淋在鳗鱼上面,锅中水烧开,上锅蒸7分钟左右,在焖2分钟。

4,撒上葱花,出锅。

8小时前

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