苦瓜凉拌糖做法

一笑泯恩愁 1个月前 已收到1个回答 举报

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主料2人份

苦瓜一根

辅料

白糖60克

步骤1

苦瓜一根,白糖60克

步骤2

苦瓜洗净后切两半,淘去中间的瓤

步骤3

先把苦瓜切薄片,再切成细丝,最好切的细一些,口感会更好

步骤4

把白糖撒到苦瓜丝上面,搅拌一下,这样苦瓜即使苦,因为加了白糖也会中和一下苦味,吃着不会那么苦了

步骤5

拌好后可以放冰箱恒温里冷藏20分钟,冰冰凉凉的口感会更有食欲

8小时前

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