遵义豆花面十大排名

澀薔薇 1个月前 已收到2个回答 举报

衶贰寎晚剘 3星

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遵义豆花面,2张家豆花面,3遵义市豆花面,4大余豆花面.5遵义名城豆花面,6正容豆花面,7.遵义特色豆花面,8北大门豆花面,9王记豆花面,10王家豆花面豆花面是贵州省遵义市独创的传统名小吃,清新活泼,美味可口。

     豆花,有的地方叫水豆腐,是用前一次点豆腐的窖水存放几天后成为酸汤。用这种酸汤点豆腐,使豆腐没有石膏或卤水的苦涩味,比一般豆腐细嫩,比豆腐脑紧扎。

15小时前

2

緈鍢侽孓 2星

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豆花面十大排名第1位1.遵义豆花面

乳白的豆花,淡黄的碱面,红红的蘸水再撒上绿油油的鱼香……或“过桥”或干溜,一碗色香味俱全的豆花面,一定会让你食欲大开。一碗普普通通的豆花面,见证了遵义的历史和文化,早在2006年,遵义豆花面就被公布为第一批市级非物质文化遗产名录。

13小时前

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