辣椒太辣怎么中和

红尘寂寥 1个月前 已收到1个回答 举报

挣扎纯甜味 1星

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1、长砂糖

如误嚼辣椒中的“辣子”,最快及实时的解救方法是含一口砂糖,以甜制辣,便可立即消解口腔的灼热火熨感。

2、吃青瓜

有时食辣,碟边会有青瓜蕃茄伴碟,青瓜既解辣效果一流,立即见效。

3、吃呷醋

吃辣时适量呷醋则绝对有助消除辣意。加少许酸醋于食物或汤内都可减低辣味,入口不见辛辣。此外,多吃白饭和蔬菜都有助中和食物的辣味

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