皮牙子是什么东西

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皮牙子指的就是洋葱。

皮牙子一词源于突厥语西匈语支,突厥语洋葱的叫法逐渐被音译为“皮牙子”,随后在新疆各地普遍称作。

简介

洋葱为二年生或多年生草本。根弦线状,浓绿色圆筒形中空叶子,表面有蜡质;叶鞘肥厚呈鳞片状,密集于短缩茎的周围,形成鳞茎(俗称葱头);伞状花序,白色小花;蒴果。

根茎外边包着一层薄薄的皮(白、黄或红色),里面是一层一层的肉,

1小时前

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逍遥仙尊 1星

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洋葱

皮牙子,是新疆人对洋葱的叫法,也就是平时说的“葱头”。原产亚洲西部,中国内外均广泛栽培。是中国主栽蔬菜之一。洋葱中的营养成分十分丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,

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