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如果你的店面够大,开个水果店吧。或许你会说,菜市场里有水果摊位,价格也不贵。但我想说,你的店同样会有市场,你可以把店面搞得稍微好看些,但别装得太高档,那样会挡住一部分胆小的顾客。市场分析:
1、市场里的摊贩卖的都是差不多的几个品种,他们会因为有的水果不耐搬运或温度不合适而放弃卖,有的水果需要低温保存,这也是他们不能进货的。
2、你的品种可以多些,这样会吸引年轻些的顾客,也会吸引购买力高的顾客,还会吸引走亲戚的顾客。因为你的店面在大菜市场,人流是最大的保障,即使有的人不买,也会知道哪里能买到适合的水果。和市场里的摊贩及街道上的游击队竞争怎样做到让顾客知道你的价格跟市场里边和街上游击队的价格一样或相差不多或更低?明码标价?.........如果你的价格和他们差不多,相信你除了年轻的、购买力高的顾客外,还能吸引到一部分太婆!因为你有条件使用灯光或货架让你同样的产品比他们的更好看。也许你会觉得和他们卖同样的价格你会吃亏,因为你有高昂的店面费用,街边的游击队还可能短斤缺两。但是,你有他们没有的商品,那么这些商品价格.......
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