迩愁眉锁眼 3星
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步骤/方式1
大白菜1颗、泡菜盐
步骤/方式2
白菜切开，将盐一层一层均匀地潵在白菜上。
步骤/方式3
腌制2个小时，让盐充分渗入白菜中。
步骤/方式4
找一个无水无油的玻璃罐子，倒入高度白酒
步骤/方式5
挤出水分放入罐子中，充分压实
步骤/方式6
将白菜杀出的水分也倒入
步骤/方式7
用重物压上，放入阴凉处发酵7天
11小时前
回答问题
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