洧檤徳哋亾 4星
共回答了448个问题采纳率：92.8% 评论
材料：鲅鱼1条约600克，姜、葱、蚝油、老抽、胡椒粉、烧烤汁、料酒、香油、白糖和植物油各适量。
具体做法如下：
将鲅鱼去内脏洗净，从背部切开，加入料酒、烧烤汁、蚝油、老抽、白糖、胡椒粉、香油，腌制8小时。将腌好的鲅鱼挂在通风处48小时，使其表面起干。将风干的鲅鱼在热油中煎熟，改刀装盘即可。
18小时前
命系于你 2星
共回答了231个问题 评论
主料
风干草鱼适量
辅料
料酒适量，姜适量，蒜适量，大葱适量，生抽适量，红辣椒2个
做法步骤：
1. 首先将风干鱼用温水侵泡半天，洗净切块，加入料酒和生抽腌制1小时。
2. 装盘加入红辣椒，大葱丝，姜，蒜，放入蒸锅蒸25分钟。
3. 葱丝更换新的是为了菜更美观。
分
16小时前
回答问题
猜你喜欢的问题
怎么炒酸菜好吃
5个月前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口
5个月前2个回答
酸豆怎么腌才好吃
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
花间提壶方大厨第2季好看吗 跟第一季比怎么样
5个月前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的
热门问题推荐
送笔代表什么意义吗
1个月前1个回答
杭州附近的大学
1个月前2个回答
泡腊八蒜是否需要放糖
3个月前2个回答
爱的魔力转圈圈 是哪首歌曲里面的歌词
金婷婷原名
3年前1个回答
请各位朋友帮忙给女孩取个好听的小名
蛋挞液是什么
几人由天的寓言故事
2个月前2个回答
水和油的沸点各是多少
