和未来 2星
共回答了289个问题采纳率:91.8% 评论
原料:童子鸡1只、生抽2勺、八角、香叶、桂皮等香料适量、生姜5~6片、蜂蜜3勺、白糖1勺
做法:
1、买一只新鲜的童子鸡(肚子不要切开),肉要嫩的那种,不要买老母鸡,洗净凉干水;
2、鸡身上抹适量盐,然后给鸡做马杀鸡,哈哈,最后的享受;
3、八角桂皮等香料泡水洗净,姜蒜准备好,把香料和姜蒜加一点盐糖生抽,然后全部塞进鸡肚子里;
4、用针线把小口缝起来,装进袋子腌制2小时以上,包上锡纸;
5、烤箱200度,提前预热5分钟,烤50分钟后拿出鸡,打开,这时已经有香味了;
6、烤叉的管子穿过鸡身体,表面刷蜂蜜;
7、入烤箱200度旋转烤30分钟,中途再刷3~4次蜂蜜,不喜甜的可以刷油香喷喷的烤鸡出炉喽。
11小时前
猜你喜欢的问题
5个月前1个回答
5个月前1个回答
5个月前2个回答
5个月前1个回答
5个月前1个回答
5个月前3个回答
热门问题推荐
1个月前2个回答
3个月前2个回答
1个月前1个回答
3个月前3个回答
1个月前1个回答
3个月前1个回答
1个月前4个回答
3年前1个回答
1个月前1个回答