甜脆玉米的种植方法和管理

甜脆玉米的种植方法很简单，先将地松土，施足底肥 。然后播种，还要浇一次蒙头水，这样长出来的小苗健壮。等到将近一周左右玉米苗就 长出来了，小苗长到七八寸左右要见苗，不能太稠密。它的管理方法就是及时浇水，打药，施肥。

甜玉米种植前先选好优良的品种，进行分期并且分批的播种，在温室大棚中种植时，可以将时间提前或延后。种植甜玉米时，要注意隔离种植，避免其他品种杂交。选好种植地点，进行整地，将土壤深翻、碎细、耙平，将种子播种下去，要合理密植，苗期加强管理，做好水肥管理，生育期间及时铲除杂草，喷施低毒农药预防病虫害。

播种育苗是甜玉米种植方法中的基本要求，首先要选取甜度适宜且质地柔嫩的发芽率较高的种子，并且要保证果穗的大小一样、抗病性能强，再放在温水中清洗干净，一般选在春季的3月份种植最佳，此时也是成活率较高的时期。

当栽种后在种子的发苗阶段，最好经常保持土质湿润，生长期间还要做好对病虫害的预防，可不定期的向土壤喷洒适量的百菌清溶液，此外还要经常的进行除草处理，中期的时候要适当增大浇水量，这样可以保持根系的正常生长。

（1）选地为确保甜玉米的特性，应防止与普通玉米串粉，所以种植甜玉米一定要与其他玉米隔离。方法有二：一是空间隔离，即与其他玉米田块间隔300～400米；二是时间隔离，与普通玉米错开播种期20～30天，特别是以种植夏播玉米为主的地区，若没有山丘、树林、河流等作屏障，则只能采取时间隔离。

（2）选用良种要选择优质丰产性好、商品性好的正规科研院所繁育并且经过审定的品种，还要根据市场需求，结合当地自然环境和具体生产条件因地制宜地选择品种。

（3）适时播种甜玉米春播应以气温稳定在12℃以上时为适宜播期。夏播时越早越好，可采取保护地栽培或温床育苗移栽的方法，争取尽早上市。还应分期播种、分批上市。甜玉米生育期短，一般品种从出苗到成熟只需70～90天，生产上还要根据甜玉米的特性和商品需要，即以鲜果穗供应市场和加工的特点，采用地膜覆盖等调节播期，延长采收期。

（4）播种保苗出苗差是甜玉米的突出弱点，因此播前底墒要足、盖土不超过4厘米是保证全苗的关键技术。若播后缺墒可及时补浇蒙头水。播种密度以行株距60厘米×35厘米为宜。每穴播种2～3粒，3～4片叶时手工间苗，5～6片叶时定苗，每穴留苗1株。

（5）合理密植每公顷播种量22.5～30千克。早熟种每公顷4.5万～7.5万株，中晚熟品种3.75万～4.5万株，肥水条件好的可密些。

（6）肥水管理底肥每公顷施农家肥75吨左右，另每公顷施尿素225千克、磷酸二铵150千克作种肥，有利于提高玉米鲜穗的甜度和适口性。拔节、抽雄前应各浇水一次，同时每公顷追施尿素150～225千克。要及时浇灌浆水。

（7）去除多穗甜玉米品种有多穗现象，应及时摘除，每株留壮穗一个。

（8）防治虫害主要有玉米螟、黏虫、金龟子、蓟马、蚜虫等。在喇叭口期间用Bt乳剂（苏云金杆菌）600倍液，或18%杀虫双500倍液，或90%晶体敌百虫1000倍液，灌心防治玉米螟。严禁高毒、高残留农药。采收前15天应停止使用任何农药。

（9）适时采收适时采收是保证甜玉米甜度和高产的关键环节。采收过早，甜度不够，产量也低，过晚则表皮增厚，品质下降。授粉后20～30天内就应该及时采收嫩果穗，超甜玉米为授粉后20～25天，普通甜玉米和加强甜玉米可稍晚几天，若加工罐头可早收1～2天，出售青嫩玉米可晚收1～2天。也可以根据品种特性，只要达到了应该有的口味就可以开始采收。

一、水肥管理

1.甜玉米拔节期的管理很关键。要注意根深、秆壮、抗病抗倒等问题。拔节期施肥时间一般掌握在叶龄指数35%时进行，施肥的种类和数量为每亩施尿素10～13千克，复合肥15千克，钾肥10～15千克。这个时期雨水多，特别注意大雨后补施肥料。拔节至抽雄前以干湿交替为原则，当土壤田间持水量在65%以下时，可沟灌1/5～1/4沟深的跑马水。

2.一般在田间进入大喇叭口期时追施穗肥（攻苞肥）。穗肥的种类和用量为每亩追施尿素15～18千克、氯化钾8～10千克。施肥方法是先把肥料撒施畦面，再大培土至畦高26.5～30.0厘米。这个时期雨水多，大雨后注意补施肥料，以保证该时期营养物质供给足够。若无雨水，土壤湿度小可沟灌1/4至1/3深的跑马水自然浸润畦面。

3.抽穗前后10天为水分敏感期，保持土壤田间持水量70%～80%为好，注意防旱防涝防渍。如遇连续阴雨天或干旱天气要抢时进行人工辅助授粉1～2次，以提高结实率。及时剥除主穗以下的小穗，以便集中营养供应主穗。

二、病虫防治

1.预防大、小斑病，可在抽雄前，用10%“世高”水分散颗粉剂1000～1500倍，“世俊”40%悬浮剂3000倍，80%代森锰锌可湿粉剂500倍。纹枯病在发病初期用5%井岗霉素1000倍喷洒穗部及叶鞘叶片，每隔10天喷施一次，连续2～3次，重病田加施40％多硫悬浮剂500倍。锈病主要发生在秋季，在发病初期喷施25%三唑酮可湿粉剂1500倍或25%必扑尔(敌力脱)乳油1500倍、40%灭病威悬浮剂600倍，每隔10天喷施一次，连续2～3次。

2.玉米螟苗期至大喇叭口期前用1.8%阿维菌素1000倍、10%除尽乳油1000倍或虫瘟1号之玉米螟专用杀虫粉800倍喷施，或用虫瘟1号之玉米螟专用杀虫粉500克拌细沙5～7千克点撒入心叶内。大喇叭口期每亩用100亿以上孢子的BT粉200克或98%巴丹原粉50克或用虫瘟1号之玉米螟专用杀虫粉500克与5～7千克干细土拌均匀，撒入喇叭口内，每隔7～10天撒施2克毒土，连续2次。

1、严格隔离。选地种植时，必须与普通玉米或其他类型的甜玉米进行空间隔离，隔离200m以上，或生育期间隔即错期播种法，要求甜脆玉米和其它玉米开花期相隔20天以上，避免串粉影响品质。

2、土壤选择要求选择生态环境良好，土质疏松，排灌方便，土壤肥力中上，土层深厚的田块。播种前要先清除杂物，减少虫源。

3、选用良种，适时播种根据市场要求，品种应选择产量高、长势整齐、品质好、抗性强的“金银粟610”、华珍、花密、丰蜜等品种，春播2-4月，夏播5-6月，种前晒种1—2天，每亩用种量为1-1.5公斤。

4、施足底肥，规范化条栽由于超甜玉米品种需肥量高，一般要求亩施优质农家肥1000—1500kg、高效复合肥25-30kg（比例15：15：15）。可采用宽窄行条栽，规格为：大行距80cm、小行距40cm、墒面80cm、株距25—30cm，拉线开沟播种，每亩保证基本苗3500-4000株。单行条播：株行距为0.3m×0.55-0.6m的方式，每亩密度3500—4000株，适当浅播，播深不超过3㎝，以保证全苗。

5、播种方法（1）浸种催芽：用清水浸种3—4小时捞出，用湿毛巾包起，催芽2—3天，芽露白即可播种。（2）直播：播种前精细整地，做到深耕细耙，墒平土细，沟直，播种深度3cm，播种后根据土壤情况，及时灌出苗水，墒面湿润即可，不能漫灌，以免烂种影响出苗，出苗后及时破膜，避免烧伤幼苗。（3）育苗移栽：播前准备营养盘或营养袋，每亩3500—4000穴或袋，播种深2—3cm盖土以不见种子为宜，浇足出苗水。二叶一心到三叶期移栽，移栽时先栽大苗，再栽小苗，以便管理。栽后浇足定根水，提高成活率。

6、大田管理（1）追肥：甜玉米种子小，贮藏营养物质少，出苗后幼苗长势弱，小苗在3—4叶期，根还不能充分吸收底肥供生长需要，每亩追施2.5—3kg尿素兑水300倍进行浇施，补充营养不足；5—6叶每亩追施尿素10—15kg促使健壮生长；进入大喇叭口期每亩重追施穗肥复合肥（15：15：15）20—30kg，力争穗大粒多提高产量。（2）水分管理：甜玉米喜湿润，怕涝泽和干旱，在苗期、拔节期、抽雄、吐丝及灌浆期各灌1次跑马水。（3）摘蘖、疏果：超甜玉米有较多的分蘖（侧芽），应及时摘除，每株玉米只留1个苞（果穗），多余的苞穗应及时除去。

7、病虫害防治苗期主要防治地下害虫，地老虎、玉米螟、金龟子等，喇叭口期至吐丝期主要防治蚜虫、玉米螟、叶斑病等并在田间投放鼠饵，禁止使用高毒高残留农药。

8、适时采收甜脆玉米授粉后25天左右撕开苞叶查看籽粒成熟度，以乳熟作为采收条件，避免过早或迟。

甜脆玉米一般在每年春季的三月份到秋季的八月份之间进行种植，栽种玉米要选择阴天或者多云的天气，而不能在雨季进行。

种植甜脆玉米时，要将颗粒饱满的种子使用药剂拌种后，播撒在疏松透气、营养丰富的土壤中，并向土壤中浇灌一次水分，促使种子发芽。栽种时需要注意，甜脆玉米与其它玉米不宜在同一区域种植，以免出现杂交现象，影响甜玉米的品质。

甜脆玉米的过程中，要在土壤贫瘠、泛白的情况下，为其施加磷钾肥，提高土壤的肥力，在玉米进入生长期后，应该为其补充氮肥、尿素，提高植株的生长速度，甜玉米抽穗期，应该为其提供磷酸二氢钾，促使植株高产。

甜脆玉米在苗期容易出现虫害现象，导致植株枝叶受损、生长不良，此时要使用低毒的辛硫磷药剂喷洒，消灭植株上的害虫，而在灌浆期，叶片上会出现蚜虫，此时要喷洒BT乳剂进行处理。

土壤选择

选择疏松、向阳、排灌方便、肥力中上、土层深厚、有机质含量丰富的田块，播种前应清除杂物，减少越冬虫源。

选用良种，适时播种

根据市场和客商的收购需求，品种应选择产量高、品质好、长势整齐、抗性强的品种。一年四季均可播种，播种前晒种1—2天。

施足底肥，实行规范化条栽

由于甜脆玉米品种需肥量高，在田块深耕细耙后，一般要求亩施腐熟农家肥1500—2000千克，高效复合肥40—50千克。采用宽窄行条栽模式为好，其规格为：大行距80厘米，小行距40厘米，墒面宽80厘米，株距35厘米，拉线开沟播种，每亩保证基本苗3000株。在墒面中间开一条30厘米施肥沟，将肥料施入后复土，平整好墒面后喷施除草剂及杀虫剂盖膜待播种。