好吃的超简单懒人煲仔饭怎么做好吃又简单

夜夜等你 2个月前 已收到2个回答 举报

婲非婲 3星

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用料

米饭 3.5杯,腊肠 3根,香菇 4个,姜 少许,水 适量,油 1勺

酱汁:生抽 2勺,白糖 1勺,麻油 半勺,盐 1小勺,水 3勺

做法步骤

1、香菇提前泡发

2、米饭提前浸泡半小时

3、腊肠切片

4、姜切丝

5、香菇切条状

6、泡好的米 沥干水 ,放入电饭煲内 ,倒入一勺油 ,拌匀

7、香菇水倒入电饭煲中 ,再加入适量的水 约高出米面0.5cm

8、米饭煮至半粥半饭的状态 ,就放入腊肠片 ,香菇 和 姜丝 ,电饭煲继续煮 ,煮至腊肠熟透

9、腊肠熟透后 ,放入烫熟的青菜 ,打入一颗鸡蛋, 在电饭煲中焖煮20分钟

10、煮好后将酱汁的调料 。全部放入碗中 搅匀,即可

14小时前

39

贼牁碜 5星

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腊味煲仔饭的做法大全,怎样做超简单懒人煲仔饭:

1.将所有食材和调味料都准备好,待用

2.大米淘洗干净后放入清水中浸泡半小时,然后开火

3.将油倒入大米中,放入适量盐,盖好锅盖直接煮饭

4.然后大火烧开后转成小火继续慢慢煮至8成熟

5.腊肠切成薄片之后放入米饭中,刻入鸡蛋或者鸭蛋

6.准备一个小碗,倒入蚝油,放入白糖,撒些胡椒粉,倒入蒸鱼豉油和水

7.再盖好盖,小火焖煮5-10分钟左右就可以另起一锅水

8.倒入适量油,放入油菜焯至变色就可以了,然后摆在煮好的米饭中搅拌均匀就可以吃啦。

12小时前

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