重染无所谓 4星
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首先准备挂面,鸡蛋,小白菜,洋葱,葱,蒜,生抽和醋两勺,适量糖、盐和老干妈熟植物油一勺。
1.洋葱切碎,蒜切碎,葱切片
2.把洋葱,葱,蒜放入大碗中,加入两勺生抽,两勺醋,适量糖,适量盐,一勺熟植物油,适量老干妈
3.小白菜洗净
4.锅中放入适量清水,水开后打入荷包蛋,荷包蛋成形后下入挂面,烧开
5.大火烧开三五分钟,放入小白菜关火
6.佐料碗中加入汤
7.加入面条,荷包蛋,小白菜,搅拌均匀即可
4小时前
可萌可猛 1星
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辣面条的食材2人份
芦笋200克
面条(生)200克
食盐5克 白糖5克 香辣酱30毫升 辣椒油10毫升 花椒粉3克 色拉油适量 红尖椒4个 尖椒4个
辣面条的做法
0
材料
1
新鲜笋子切成小圆粒,青红椒也切成小粒。汤锅中的水烧沸后加入盐搅匀,放入笋粒焯烫,水再次烧沸后关火将笋粒捞出用凉水浸泡
2
凉透的笋子沥水捞出,炒锅中加入油烧到三成热放入香辣酱和白糖,慢火炒出红油,然后放入笋粒翻炒均匀
3
笋粒变色后放入青红椒粒拌匀后即可关火。这个菜可以直接食用,脆脆的又很下饭,也可以浇在煮好的面条上,在拌上辣椒油、花椒粉即可
2小时前
星
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食材:挂面一人份,肉末一人份,姜末,蒜末,剁椒,杭椒碎
21小时前
回答问题
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