星星睡着了 3星
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做法步骤：
第1步、香蕉去皮碾碎。
第2步、除了油、蔓越莓，全部材料放桶中。
第3步、开厨师机。
第4步、揉面至出厚膜，+软化的黄油。
第5步、揉至扩展阶段。
第6步、蔓越莓切碎。
第7步、面团+蔓越莓揉均匀，盖保鲜膜发酵。
第8步、发酵好后轻压排气。
第9步、均分成4份，滚圆，盖保鲜膜松驰20分钟。
第10步、取1个面团，擀开成圆形。
第11步、再折出4个角成4边形。
第12步、上下2个角对折。
第13步、再对折，捏紧收口。
第14步、翻过来整形，码入金盘。
第15步、放温暖湿润处发酵。
第16步、取出，喷水、筛粉、割花纹（210度预热烤箱）。
第17步、烤15分钟，再调190度烤10分钟（上色要加盖锡纸）。
第18步、出炉晾凉至手温后，装袋密封。
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