如何自制味精

爱如白兰 4个月前 已收到1个回答 举报

薄暮凉年 2星

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主料:虾皮150g。 干香菇50g。

1. 先把虾皮里的小鱼、杂质挑出来。

2. 洗干净后用清水浸泡半小时去除咸味。

3. 用滤网滤干水分备用。

4. 干香菇用水冲洗干净表面的灰尘。

5. 香菇用手掰成小块,和虾皮一起铺在烤盘上,烤箱预热上下火130度,30分钟即可。

6. 烤好的虾皮和香菇放入研磨杯里打成粉末状。

7. 打好的粉装入密封罐里保存。

8. 简单美味的天然味精就制作完成。

14小时前

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