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驻马店的特产有王勿桥醋、正阳花生、确山板栗、正阳三黄鸡、遂平桶子鸡、马家灌汤包、确山凉粉、泌阳五香驴肉、汝南五香鸡汁豆腐干。
驻马店特产一:马家灌汤包
马家灌汤包是河南驻马店的传统特色小吃,有着悠久的历史,在北宋时期就已经非常火热了。马家灌汤包的制作工艺十分考究,选用优质的羊肉和面粉为主要原料,再配以姜,盐,鲜汤,小磨香油等配料,最后制作出来的马家灌汤包皮薄馅多,味美多汁,油而不腻,非常美味
驻马店特产二:确山板栗
确山板栗是河南省驻马店确山的特色产品,确山栽培板栗有着非常悠久的历史,具体来源已经无从考究。确山有着优越的自然环境,气候湿润,光照充足,土壤肥沃,非常适合板栗的生长,所种植出来的板栗果大肥厚,肉质细腻,吃起来香甜美味,还含有维生素C,蛋白质,糖类等人体所需的丰富营养,还有养胃健脾,活血止血的功效,甚至还能美容养颜,延年益寿。确山板栗在2005年被列为中国国家地理标志产品。
驻马店特产三:确山凉粉
确山凉粉是河南驻马店的特色传统美食。确山凉粉有着悠久的历史,据记载,至今已有一千多年的历史。确山凉粉用料十分考究,选用本地优质的铁豌豆,再采用传统的制作工艺制成凉粉,食用的时候加上辣椒,花椒,少许盐等配料,吃起来爽滑美味,酸爽可口。
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