白面搅团的家常做法

悲情式说爱 3年前 已收到2个回答 举报
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不习惯主动 1星

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步骤/方式1

准备材料所有材料洗净切好备用

步骤/方式2

锅中放油放葱花爆香，放入柿子韭苔翻炒几下。

步骤/方式3

加些开水，放入盐，拌饭酱，冬瓜球，继续搅拌翻炒二分钟

步骤/方式4

撒些生菜，蘸料就做好了

步骤/方式5

锅中放入开水，加2克盐

步骤/方式6

一点点的撒入面粉

步骤/方式7

一边撒入面粉一边拿筷子搅拌均匀，要不停的搅拌，搅拌到没有干面粉后焖三分钟后就可以出锅了。

步骤/方式8

沾着做好的卤料非常的美味

17小时前

1

秋初凉 4星

共回答了466个问题 评论

步骤/方式1

将1.5碗面粉和2.5碗凉水搅拌成糊状，充分搅匀，加入适量盐

步骤/方式2

2碗水烧开，不要用不沾锅

步骤/方式3

水开后将面糊倒入锅中，全程中小火，不断搅拌，可以用擀面杖 木铲等 偿起来没有生面味道基本就好了，状态呈半透明状

步骤/方式4

加入韭菜或其他配菜，辣椒粗水，这个叫水围城，吃不完的可以放入盘子 冷却后切条吃也可以

15小时前

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