纆爾苯丿鲭 4星
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食材:南瓜、鸡蛋、米粉
做法:
1.南瓜切成丁
2.鸡蛋加米粉搅拌3分钟
3.碗中刷油,铺油纸倒入一半糊糊撒上南瓜丁
4.在倒入剩余米糊,撒上南瓜丁,盖保鲜膜扎小孔,上锅蒸20分钟左右
16小时前
心傷誰來疼 4星
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米糕做法如下:
准备材料:大米粉(粘米粉)250克、牛奶250克。
1.所有材料加入盆中搅拌均匀;
2.然后静止发酵一小时;
3.盛入硅胶模中,继续发酵20分钟;
4.中小火蒸20分钟后关火续5分钟即可;
5.取出晾凉即可。
扩展资料:
米粉多由糯米制作,糯米因其口感香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,如米糕、元宵、粽子等。糯米米质呈蜡白色,不透明或半透明状。吸水性和膨胀性小,后粘性大,口感滑腻,较难消化吸收。
14小时前
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