宝宝米粉做米糕怎么做

朂萇電影 3个月前 已收到2个回答 举报

纆爾苯丿鲭 4星

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食材:南瓜、鸡蛋、米粉

做法:

1.南瓜切成丁

2.鸡蛋加米粉搅拌3分钟

3.碗中刷油,铺油纸倒入一半糊糊撒上南瓜丁

4.在倒入剩余米糊,撒上南瓜丁,盖保鲜膜扎小孔,上锅蒸20分钟左右

16小时前

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心傷誰來疼 4星

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米糕做法如下:

准备材料:大米粉(粘米粉)250克、牛奶250克。

1.所有材料加入盆中搅拌均匀;

2.然后静止发酵一小时;

3.盛入硅胶模中,继续发酵20分钟;

4.中小火蒸20分钟后关火续5分钟即可;

5.取出晾凉即可。

扩展资料:

米粉多由糯米制作,糯米因其口感香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,如米糕、元宵、粽子等。糯米米质呈蜡白色,不透明或半透明状。吸水性和膨胀性小,后粘性大,口感滑腻,较难消化吸收。

14小时前

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