卟准赱 2星
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用料
鱼子 适量
葱姜蒜末 适量
小米辣 适量
韩国甜辣酱 两勺
甜面酱 三勺
郫县豆瓣酱 一勺
糖 适量
料酒 适量
步骤 1
鱼子去外面的筋膜
步骤 2
准备葱姜蒜末、辣椒碎
步骤 3
锅热放油加入葱姜蒜末辣椒碎炒香
步骤4
放入鱼子不停翻炒，依次加入甜面酱、甜辣酱和豆瓣酱
步骤 5
加入酱油调色，不停翻炒，这个过程要十多分钟，炒到颜色变深，水分蒸发即可
5小时前
回答问题
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