再煮的云吞可以加水吗

丿逸轩 1个月前 已收到6个回答 举报

天蝎妹 3星

共回答了312个问题采纳率:93.8% 评论

可以,再煮的云吞可以加水。由于云吞是煮熟的,再次煮的时候可以加一些水,以防止粘锅。同时,加水也可以根据个人口味来调整云吞的浓稠度,但是加太多水会使云吞变得过于稀薄,影响口感。建议在加水时要逐渐加入,直到达到理想的浓稠度。

12小时前

31

嫉妒的深海 3星

共回答了384个问题 评论


下云吞时在水开后反复加冷水,是因为水开了但是云吞里面馅不一定熟了,但是用开水继续煮,馄饨皮会煮烂,为了云吞馅和皮同时熟,所以要在水开后加冷水。这样煮出来的云吞既不容易破又能够保证云吞的馅煮熟,这是一个煮好云吞的一个非常实用的方法。

11小时前

15

骨爱超 2星

共回答了24个问题 评论

云吞不可以蒸好之后放水进去,因为云吞直接煮的话,它会出现粘锅并且吸水不足的问题,所以不建议这样做,可以直接先放在水里面煮,煮完之后再降温,退潮锅里面捞出,然后再加上特质或者是排骨汤汁,这样做出来的不仅味道鲜美,而且还非常好吃,大家可以试一下。

8小时前

38

浅笑美 1星

共回答了159个问题 评论

可以的,就是要少加点,不是味道淡

4小时前

2

蓝颜旧梦 5星

共回答了59个问题 评论

可以加水,就是没有第一次煮好的那么鲜美了

21小时前

24

醒着的 4星

共回答了46个问题 评论

水开之后还要再加两次冷水

15小时前

26
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com