清炒芦笋最正宗的做法

材料：芦笋250克，银杏20枚，胡萝卜1根，香菇50克。

调料：盐，鸡精，白糖，水淀粉适量。

做法

1、将芦笋切成段，胡萝卜切成片，起锅点火倒水，放入芦笋、银杏、胡萝卜、香菇焯水。

2、锅内倒油，放入全部材料大火翻炒，加入盐、鸡精、白糖调味，倒少许清水，水淀粉勾芡出锅即可。

1、食材：芦笋250克、鲜百合50克、白果50克、枸杞子少许、盐适量、糖适量、蚝油适量、蒜片适量。

2、芦笋切成1寸长的段，和白果一起氽水，捞起备用。3、鲜百合掰开后，洗净，锅烧热，放少许油，爆香蒜片，先下百合小火翻炒至透明。

4、下氽好的芦笋段和白果，翻炒片刻。

5、放盐，糖，少许蚝油，调味后，熄火。

6、最后放入枸杞子，搅拌均匀后盛起，开吃

食材清单

主料：芦笋一把，葱适量，蒜适量

辅料：花生油适量，盐适量

做法步骤：

1. 首先将芦笋清洗干净，葱蒜备用。

2. 洗净的芦笋打斜刀成段。

3. 煮开水锅汆烫五秒即可捞出过凉。

4. 葱蒜改刀备用。

5. 锅中入油爆香葱姜。

6. 放入芦笋快速翻炒。

7. 出锅加盐调味即可。

材料

"芦笋 一盒","高丽菜 半颗","蒜末 一小匙","油 一大匙","盐巴 一小匙",

做法

1: 高丽菜剖半，切小块，用蔬果清洁剂跟清水泡著，再用流水洗净，

2: 锅内放油跟蒜末，高丽菜炒软后，把洗好的芦笋放进去，

3: 芦笋稍微翻炒均匀，加盐调味出锅。

材料

芦笋，鱼露小半勺，盐，糖适量

做法：

1.芦笋斜切成段。

2.炒锅加油烧热，放入芦笋煸炒，加鱼露，盐，糖。

3.大火翻炒1分钟即可出锅了