鱿鱼什么做法最好吃

撩不到汉子 1个月前 已收到1个回答 举报

木瑾夏暖 4星

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爆炒鱿鱼

1、鱿鱼清水泡2个小时

2、把鱿鱼的骨拔下来

3、切成小段(3毫米左右)

4、空锅,中小火,不要放油

5、把鱿鱼下锅翻炒,把表面的水分炒干

6、炒到锅底有点锅巴的时候,起锅

7、把锅洗干净

8、小火,油下锅,油量和平时炒菜一样

9、下鱿鱼翻炒,放盐,量可以比平时炒菜的稍微多一点

10、炒到鱿鱼的表面有点干,有香味就可以了

11、最后放一点酱油上色,就可以起锅了

19小时前

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