迹踪绝 2星
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你可以换做纯净水蒸一蒸，因为有可能是你家的水质太差，所以会使大米发黄，也有可能是放置不当，大米受潮或者是生虫所导致的，你可以把大米存放到比较干爽的位置，不让它受潮，而且要做到密封防虫防潮的效果，蒸出来的大米才会更好吃，而且不会发黄。
11小时前
俽杺楿畩 4星
共回答了492个问题 评论
直接倒掉，给隔壁王嫂喂猪。煮好的米饭会变黄，你肯定买到陈化米了，你中了米贩子的奸计。教你一招:拿一粒米用牙齿一咬，能震牙是新米，反之就是陈化米。
9小时前
隐身的蜗牛 3星
共回答了378个问题 评论
米饭变黄的原因:水质问题；大米陈化；大米腐烂发霉了。可能是米沉了，含有黄曲霉素，不建议继续吃。也有可能是大米中含有大量的淀粉，是氧化反应造成的。平底锅也可能有问题。如果铁锅生锈，煮熟的米饭会变黄。
煮饭时应注意的事项
煮饭前要把米洗干净，因为米上可能会有灰尘
6小时前
回答问题
煮过的米饭怎么变黄了
此情罘可待
煮熟的米饭放了几天上面发黄是什么
酥性草莓饼
大米泡久了煮熟发黄能吃吗
不停的追
大米煮出来发黄
张小梦
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