四小天鹅 1星
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有可能是蒸米的时候水放的太多了，比例不对，导致蒸出来的米水份太大，也可能因为米是沉米，含有黄曲霉素，不建议继续食用。
也有可能因为米中含有大量的淀粉，发生氧化反应引起的。
还有可能是锅的问题，如果是铁锅因为有铁锈，导致煮熟的米饭泛黄。
11小时前
一直记得 2星
共回答了214个问题 评论
煮过的米饭变黄了，说明是陈米，因为陈米水分少，经过煮熟水分流失就会变黄
9小时前
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