栗子能生吃吗

安尓楽 1个月前 已收到2个回答 举报

蔡徐坤的菜 2星

共回答了66个问题采纳率:94.8% 评论

是不能生吃的。

首先这个栗子生吃很难剥皮,其次即便是剥好皮之后,因为含有大量的淀粉,直接淀粉吃下去很难消化,对身体也不好,一定要煮熟再吃。

21小时前

12

一声为恶 1星

共回答了144个问题 评论

栗子可以生吃,甚至营养价值比熟的都高,因为维生素在高温下特别容易被破坏,所以生的栗子维生素比熟的栗子高。但是口感可能不如熟的栗子,如果感觉不好吃的话,也不用勉强。栗子中有不饱和脂肪酸,对于保护人的心脑血管健康是有一定功效的。

19小时前

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